Biblioteca Județeană "Nicolae Milescu Spătarul" Vaslui

Panificaţie

Subiect Tematic: Panificaţie
Lucrări: 5 lucrari in 10 publicatii in 1 limbi
Lucrări practice de tehnologia morăritului, panificaţiei şi produselor făinoase de: Mihaly Cozmuţa, Anca; Codre, Anca; Mărieş, Flavia (Text tipărit)
Unitățile de panificație, la „bani mărunți” de: Şuşnea, Adriana-Cristina (Text tipărit)
Procedeu de obţinere a unor produse de panificaţie : Brevet de invenţie de: Oficiul De Stat Pentru Invenţii Şi Mărci (Osim) (Text tipărit)
Povestea pîinii de: Boldea, Elena (Text tipărit)
Vă rugăm să schimbaţi parola