Industria alimentară
|
LDR | 00085nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 68383 | |
250 | $a Industria alimentară | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
8 lucrari in 45 publicatii in 4 limbi
Ghidul maistrului din industria alimentară
de:
Puzdrea, Dumitru; Niculescu, Niculae
(Text tipărit)
Compoziţie alimentară cuprinzând fibre alimentare, precum şi utilizarea acesteia la obţinerea unor produse alimentare : Brevet de invenţie
de:
Emiko Araki, Emilia; Nery Joao, Adolfo; Taka-Hashi, Getulio; Oficiul De Stat Pentru Invenţii Şi Mărci (Osim)
(Text tipărit)
Hrana-aspiraţii şi raţiune
de:
Buia, Laurenţiu
(Text tipărit)
Aplicaţii şi probleme de tehnologie în industria alimentară
de:
Răşănescu, Ioan
(Text tipărit)
Estetica produselor alimentare
de:
Niculescu, Niculae I.
(Text tipărit)
Dicţionar explicativ pentru ştiinţele exacte : Industrie alimentară IAL2 : Produse de origine animală şi vegetală : român-englez-francez-rus
de:
Banu, Constantin; Drăgan, Gleb; Ionescu, Aurelia
(Text tipărit)
Compoziţie de ciocolată albă, cu efect răcoritor, şi procedeu de obţinere a acesteia : Brevet de invenţie
de:
Ghigheci, Ionela; Oficiul De Stat Pentru Invenţii Şi Mărci (Osim); Turtoiu, Daniela
(Text tipărit)
Chimie generală pentru industria alimentară
de:
Diaconescu, Cristina
(Text tipărit)
Ghid practic de operaţii şi aparate în industria alimentară
de:
Rusănescu, N.
(Text tipărit)
Biblia alimentară : descrierea detaliată a tuturor aditivilor alimentari din Uniunea Europeană
de:
Mencinicopschi, Gheorghe
(Text tipărit)
Subiecte
Învăţământ superior
Controlul alimentelor
Produse din carne pentru alimentaţie
Securitate în muncă
Apă (alimentare)
Deşeuri
Conservarea produselor vegetale
Calitatea produselor
Conservarea alimentelor
Proteine antisecretorii
Construcţii
Tratat
Chimie alimentară
Produse făinoase
Transport
Vaslui-Economie
Producerea şi conservarea alimentelor solide
Firme. Societăţi. Companii. Concerne
Produse alimentare
Instalaţii de sulfitare
Legislaţie
Fabricarea şi conservarea alimentelor
Brevet de invenţie
Vaslui-Medicină
Alimente biofermentative
Muncă
Horticultură
Industria alimentară
Patiserie
Utilaje din industria cărnii
Panificaţie
Igiena alimentaţiei
Agricultură
Aditivi alimentari
Sănătate şi igienă publică
Ciocolată
Management
Curs universitar
Fibre alimentare
Alimente lichide
Piaţa muncii. Ocupaţii. Profesiuni