Producerea şi conservarea alimentelor solide

Subiect Tematic:	Producerea şi conservarea alimentelor solide

LDR	00109nx j2200049
001	68382
250	$a Producerea şi conservarea alimentelor solide
901	$a a $b a

Lucrări: 43 lucrari in 23 publicatii in 1 limbi

23 records Page 1 of 3

Influenţa proceselor tehnologice asupra calităţii produselor alimentare de: (Text tipărit)

Cartea lucrătorului din industria zahărului de: Stroia, Alexandru Lucian; Costache, Aurelia; Cruşevan, Antonina (Text tipărit)

Hrana-aspiraţii şi raţiune de: Buia, Laurenţiu (Text tipărit)

Conserve din legume şi fructe de: Teişanu, Ecaterina (Text tipărit)

Aplicaţii şi probleme de tehnologie în industria alimentară de: Răşănescu, Ioan (Text tipărit)

Conservarea fructelor şi legumelor în gospodărie de: Namestnikov, A.F. (Text tipărit)

Conservarea industrială a alimentelor de: Satinover, N.; Marinescu, Ion (Ing.) (Text tipărit)

File din istoria zahărului de: Todericiu, Dumitru (Text tipărit)

Îndrumătorul sterilizatorului din industria alimentară de: Segal, Brad; Opriş, Şt. (Text tipărit)

Chimia şi analiza alimentelor, băuturilor şi condimentelor de: Ghimicescu, George (Text tipărit)

Subiecte