Prelucrarea laptelui
|
LDR | 00084nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 67515 | |
250 | $a Prelucrarea laptelui | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
16 lucrari in 3 publicatii in 1 limbi
3 records Page 1 of 1
- 1
Teste pentru verificarea cunoştinţelor în tehnologia laptelui
de:
Pătraşcu, Constantin
(Text tipărit)
Îndrumător pentru tehnologia brînzeturilor
de:
Chintescu, George
(Text tipărit)
Agendă pentru industria laptelui
de:
Chintescu, George; Pătraşcu, Constantin
(Text tipărit)
Subiecte